Gabinete de Segurança Alimentar do Conselho de Estado: Acelerar a formulação e revisão de normas relacionadas com segurança alimentar, como alimentos pré-preparados e transporte em cadeia de frio

O Escritório de Segurança Alimentar do Conselho de Estado anunciou hoje que, este ano, acelerará a melhoria do sistema de regulamentação e normas, promoverá a revisão integral da Lei de Segurança Alimentar, e acelerará a elaboração e revisão de normas relacionadas à segurança alimentar, como alimentos pré-preparados, detecção de resíduos de pesticidas e medicamentos veterinários, transporte em cadeia de frio, entre outros, garantindo que a fiscalização seja baseada em normas claras e procedimentos regulamentados. Será aprimorado o mecanismo de consultas interdepartamentais, inspeções conjuntas e ações conjuntas de fiscalização, visando áreas e variedades de alimentos de forte preocupação pública, como alimentos em escolas, entregas fantasmas e uso abusivo de aditivos alimentares, realizando ações de fiscalização regularizadas. A fiscalização dos principais elos da cadeia, como produtos agrícolas consumidos, armazenamento e transporte de alimentos, vendas online e alimentos importados, será continuamente reforçada, combatendo severamente comportamentos ilegais e irregularidades, formando uma postura de repressão rigorosa, com ações rápidas ao primeiro sinal de irregularidade e punições severas. Para garantir a segurança alimentar nas escolas, continuará a aprofundar a construção do projeto “Internet + Cozinha Transparente”, aprimorando o mecanismo de aquisição coletiva de ingredientes escolares, fortalecendo inspeções conjuntas regulares e prevenindo rigorosamente a entrada de ingredientes não conformes nas escolas. O Escritório de Segurança Alimentar do Conselho de Estado também formará uma equipe de inspeção “azul”, focada em resolver problemas urgentes e preocupantes da população, aprimorando a precisão das inspeções de supervisão, identificando riscos de forma precisa e prevenindo problemas antes que ocorram. (Notícias da CCTV)

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