China apunta a un impulso récord en seguridad alimentaria en la sombra de la guerra entre EE. UU. e Israel con Irán | South China Morning Post

China se ha comprometido a elevar la producción de granos a niveles récord en los próximos cinco años, como parte de los esfuerzos para garantizar la seguridad alimentaria de su vasta población ante shocks geopolíticos e incertidumbres en la cadena de suministro.

Bajo el 15º plan quinquenal del país, presentado durante las reuniones parlamentarias de las “dos sesiones”, Beijing estableció un objetivo de aumentar la capacidad de producción anual de granos a 725 millones de toneladas para 2030, impulsado por un mayor uso de maquinaria agrícola de alta gama y tecnologías avanzadas de reproducción.

Como en ciclos de planificación anteriores, la producción de granos siguió siendo uno de los ocho “objetivos vinculantes” en el nuevo plan, un objetivo obligatorio ya que China continúa enfatizando la seguridad alimentaria para sus 1.400 millones de habitantes.

El plan quinquenal anterior estableció una capacidad de producción de granos de al menos 650 millones de toneladas, pero la producción real superó los 700 millones de toneladas por primera vez en 2024.

China, el mayor productor y consumidor de alimentos del mundo, dependía tradicionalmente de la agricultura de pequeños agricultores. Pero la tecnología y el equipo agrícola “mejoraron significativamente” en los últimos cinco años, afirmó en una entrevista grupal el lunes el ministro de Agricultura y Asuntos Rurales, Han Jun.

“La transformación inteligente y digital de la agricultura ahora se está acelerando, con diversos equipos inteligentes que desempeñan un papel importante en la producción agrícola,” dijo.