Một bức tranh hỗn hợp đã xuất hiện trên các nền kinh tế OECD vào tháng 11 năm 2025 về áp lực giá thực phẩm. Hơn một nửa số quốc gia thành viên đã trải qua sự chậm lại trong lạm phát thực phẩm trong tháng đó. Pháp giữ mức lạm phát thực phẩm ổn định, trong khi Ý, Vương quốc Anh, Đức và Nhật Bản đều chứng kiến sự giảm nhiệt trong lĩnh vực này. Sự đối lập trở nên rõ ràng hơn khi nhìn về phía đông—lạm phát thực phẩm của Canada tăng vọt lên 4,5%, báo hiệu áp lực giá nội địa kéo dài và khác biệt rõ rệt so với xu hướng chung của OECD. Sự phân kỳ này phản ánh các phản ứng chính sách tiền tệ khác nhau và động thái của chuỗi cung ứng giữa các khu vực, cung cấp manh mối về cách các ngân hàng trung ương khác nhau đang quản lý quỹ đạo lạm phát.