Тому я досліджував дані про ціни на продукти з минулого року і помітив щось дивовижне щодо цін на яйця по всій країні. В весну 2025 року вони були абсолютно різними залежно від місця проживання. Гаваї платили майже $10 за дюжину, тоді як штати, такі як Огайо, Канзас і Міссурі, трималися приблизно на рівні $4.40-$4.50. Це величезна різниця.

Особливо добре було в Огайо — ціни на яйця там були приблизно на 10% нижчими за національний середній показник у той час. Тим часом, Флорида і Гаваї платили майже на 50% більше за середній показник по країні. Це змушує задуматися, що саме спричиняє такі регіональні відмінності — проблеми з ланцюгами постачання, місцеві регуляції, або щось інше.

Цікаво згадати, наскільки все було нестабільним. Вся ситуація з цінами на яйця тримала людей у напрузі місяцями. Якщо ви жили в штаті з дешевшими яйцями тоді, ви фактично вигравали в лотерею в продуктових магазинах порівняно з іншими регіонами.