STK Steakhouse відзначає стратегічне розширення з новою локацією Topanga під керівництвом The ONE Group

Група ONE Hospitality, Inc. (Nasdaq: STKS), компанія, яка володіє мережею STK та керує різноманітним портфоліо преміальних ресторанів, офіційно запустила свою найновішу локацію в Сан-Фернандо-Веллі, Каліфорнія. Передова локація STK Steakhouse у Топанга приносить унікальну концепцію Vibe Dining у центр шумного торгового району, закріплюючи присутність компанії по всьому штату.

Бачення за зростанням STK у Каліфорнії

Емануель «Манні» Гіларіо, президент і генеральний директор Групи ONE — організації, яка володіє STK і керує її стратегічним напрямком, поділився своїм ентузіазмом щодо цієї віхи: «Це свідчить про нашу відданість розширенню доступу до нашого фірмового досвіду у сфері гастрономії. Ми раді представити нашу підвищену концепцію стейкхаусу у регіоні Топанга, базуючись на величезному успіху наших існуючих локацій у Вествуді, Сан-Дієго та Сан-Франциско.»

Вхід у Топанга є частиною ширшої стратегії контролюваного зростання на ринках преміальної гастрономії. З досвідом володіння та управлінням кількома концепціями ресторанів, включаючи Benihana, Kona Grill, RA Sushi та Salt Water Social, Група ONE приносить десятиліття вдосконаленого менеджменту гостинності до кожної нової авантюри.

Прем’єрна гастрономічна дестинація Топанга

Розташована за адресою 6600 CA-27 у престижному торговому центрі Westfield Topanga, нова локація STK займає видатне місце в торговому комплексі. Двоповерховий заклад має відкриту терасу, яка використовує цілорічний клімат Каліфорнії, створюючи запрошувальний простір для неформальних відвідувачів і святкувань особливих подій.

Дизайн відображає фірмовий підхід STK: неонові акценти з написом «California Dreaming», драматичні флористичні композиції та іконична стіна з квіткових літер STK. Вигадливий бик-статуя прикрашає головний вхід, слугуючи впізнаваною пам’яткою та фотозоною для Instagram. Центровий круглий бар сприяє відкритій, соціальній атмосфері, а приватні зали для обідів обладнані системами розваг для груп, що шукають приватності.

Повний гастрономічний досвід

STK Топанга пропонує багатогранний кулінарний та розважальний пакет. Кухня готує фірмові страви, зокрема Lil’ BRG Sliders, Wagyu Meatballs і Short Rib Quesadillas, у доповнення до широкого вибору сухого витриманого стейку та вина, що отримало нагороди та імпортується з усього світу.

Розваги є невід’ємною частиною досвіду Vibe Dining, з резидентами-діджеями, які програють музику протягом тижня. Місце підходить для різних випадків: бранч у вихідні, повні обіди та вечері, а також відомий пізній Happy Hour, ідеальний для святкувань після шопінгу та розслаблення у будні.

Графік роботи та доступність

Локація у Топанга приймає гостей за гнучким графіком, розробленим для різних випадків:

• Понеділок — четвер: 11:00 до опівночі
• П’ятниця: 11:00 до 1:00
• Субота: 10:00 до 1:00
• Неділя: 10:00 до 23:00

Крім обслуговування на місці, STK Топанга пропонує підвищену програму виносу та доставки, розширюючи свою кулінарну присутність у навколишній громаді. Онлайн-бронювання доступне через офіційну платформу STK, що спрощує процес бронювання для планування заздалегідь.

Хто володіє STK: ширший портфель Групи ONE

Група ONE Hospitality, Inc. ( — публічно торгова компанія, яка володіє STK), функціонує як міжнародна компанія у сфері гостинності з присутністю у Північній Америці, Європі та Близькому Сході. Її диверсифіковане портфоліо брендів відображає глибоке розуміння сегментів преміальної гастрономії, від інтерактивного теппан’ї у Samurai у Маямі до японських концепцій RA Sushi та Kona Grill по всій США.

Дивізіон ONE Hospitality компанії поширюється не лише на окремі ресторани, а й на комплексне управління харчуванням і напоями для розкішних готелів і казино. Такий інтегрований підхід до преміальної гостинності демонструє, чому володіння STK Групою ONE означає більше, ніж просто один бренд стейкхаусу — це частина всеохоплюючої стратегії для вишуканих, енергійних гастрономічних досвідів.