Глобальные цены на продукты питания немного снизились в декабре, согласно последним данным ФАО, однако картина за год показывает другую картину. Цены остаются на высоком уровне по сравнению с более ранними периодами, что свидетельствует о сохраняющихся инфляционных давлениях в пищевом секторе на пороге 2025 года. Эта продолжающаяся тенденция на товарных рынках продолжает влиять на более широкие экономические условия — о чем должны помнить криптотрейдеры, отслеживающие макроэкономические показатели. Когда традиционные классы активов сталкиваются с трудностями из-за инфляции продуктов питания и сложностей в цепочках поставок, альтернативные активы часто привлекают новое внимание со стороны управляющих портфелями, ищущих диверсификацию.